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有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。  隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806.
( Y' U+ ~3 L8 g/ O
2 Q9 S8 p( T- |1 \2 I2 [, |另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。& G" M1 w: m! j0 Y/ \& @
想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。
0 E# _2 p, \- e' K; w+ H& W/ U( o& P0 J2 i* t$ r1 q2 U. \' c% ~1 E
June 28, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.
6 B. }9 V) B6 y! h6 n7 U1. Pale Ale, ( S5 U( R3 Z4 Y; o0 J7 o7 w2 m# t
2. Red Ale,
* x. |7 J( k  N3. Munich Dark Larger,
3 T3 d. \) H) {6 z5 K0 D' h2 n3 n5 F
July 5, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m./ C" ^. C: Y$ g4 V, U/ z% C$ P/ `9 F
4. India Pale Ale (IPA), * D. r9 ]6 u$ k+ b6 A( c' p
5. Pilsner,
/ ]2 o% Q( `9 J. D6. Honey Blond

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表 1 _7 d* q9 P+ s7 t4 w5 A4 X# x
太棒了,谢谢楼主组织!!+ F+ [+ V2 r- K% }

! N4 A4 A7 e5 z. `9 a下周六就可以喝酒了
1 C0 j/ w: a5 Y: @4 `) N+ Y2 x
还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表 ( Y5 Y9 P2 y0 M$ w2 s* o3 v
想问个问题  ; T  H8 U( }7 t8 J4 r+ U2 {  s; V
为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等
& T! e+ P# e! y! a% w别喷我 * G2 i. N$ o7 \# N8 s
就是个问题
/ Q( i5 c" n4 j+ i8 ^( P
价格差很多。罚仔细看帖。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表
& S5 c6 @' F/ f$ x$ h4 j3 T9 T
# A1 u, E" c' N; J& ]$ T5 d2 ]; Q3 J) G  i
你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
) O1 y# r+ O7 D8 ], q0 C' b/ O

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引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表
+ t7 }0 a  h9 \% W. k0 _* g什么样的新发型(图片)? 有女式的没有?  不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了) / W6 P7 L4 C( K1 l$ \% L# b+ N

; P# R5 ~( W7 X3 e" `# \(点看)附: 世界杯发型帝图
; {# D. `; ~9 A6 z0 e
男士发型仔细看,也不比女性的少啊。

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顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。

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引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表
/ r8 G# _3 q! z0 }8 ^6 Y% }我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
/ n. h/ _8 f) D
对。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表 * Z6 T& n/ e' j( C
喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。
% c( A; h& Q9 q' A2 ?
3 ~, m( \0 J( ?$ `, p1 i谢谢楼主组织!
1 s, ?+ i9 j0 M5 s8 V. T! I5 K. O喜欢就好!其他筒子反应也不错。

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有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!

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引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表
, W  O: U: R, ?( S我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
2 w$ Y8 ?  Q9 c会让酒庄给你低温保存,放心吧。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表
: b& [% Q! L# A2 V% W6 P500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后
# n! E* Z) H( [. u; z
& k2 l+ p" @) r" L0 d我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶
" U" ]& |( m* ^# e9 C% x3 o" k- y' C3 L# y5 M, \1 ~; D. c
BC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
3 W2 H( G" h- O1 G
欢迎心平气和的探讨。
: M1 Y0 i* J- f8 {$ W  ^) L1 ~鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。

- t' Q* m, c! f

你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。

/ K6 ^8 c# D4 [- `; v) Z

自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。

9 V( v8 y. [9 X: ~

另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。

4 a2 q) t' L1 s0 ?% Z

啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。

- `4 i# o( O# W3 _

欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

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引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表 3 P- i) r- i+ S" V* U0 l
" M0 S. x; N* g% M; Y/ R常温四个月,冰箱一年半。

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我打的字排版很奇怪,像天书

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引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表
3 C  A& c, t+ @4 X% j  j5 E楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
. o+ s1 r% \) [4 U  m
喜欢就好

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引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表 " U/ C" I( O2 y+ ?' l' B
我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
' E- J! u" b2 r9 ^! e2 h$ l- I* {
没来晚,给你发短消息了。

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