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有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。  隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806. & `, {) j+ E. r3 [9 f4 [1 L
5 f/ l' i# V% ~7 I- H
另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。
/ v2 |: Y/ R8 j8 q3 S想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。1 a* {3 _& @' ^: P) J! N
  s1 ~2 j- o8 b' |
June 28, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.
+ v& Z% H) e9 t& c% \/ z1 g2 s1. Pale Ale, & D  Y+ O: f- p
2. Red Ale,
" N& f2 S, k7 u8 O/ U  t3. Munich Dark Larger, ! J8 R/ D; Z1 O: X- _

0 I# A, y& g( P3 L( ]* }July 5, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.& b) _# e0 y. M, L4 P
4. India Pale Ale (IPA),
' C& R) x  T( Q! z- w# W5. Pilsner, : v- ]# {, N! i& S+ ~0 A
6. Honey Blond

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表 6 F- h: a) k! t# z
太棒了,谢谢楼主组织!!
, E3 l$ L$ P) Z$ k$ B7 u9 |- k! z, Y5 [- d- u# \; S# }
下周六就可以喝酒了
& E: Q, E0 B' S6 C8 M
还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表
( R4 U; _- Y- V7 B! Z7 @想问个问题  6 @# T5 i/ w8 P& R; |0 q
为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等
+ e8 V- W" i, q8 l! d2 T7 z& |别喷我 - V, R& ?+ y8 }# }' J
就是个问题
) d. _( K) e' J7 p" Y+ d/ h
价格差很多。罚仔细看帖。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表 ( @% G# d6 J% m+ z
( E# p" K0 b# N

0 B4 x- B7 q. G3 {. [你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
: f7 O$ X+ b( A3 }- ~

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引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表 7 {4 _; G4 X- A4 D
什么样的新发型(图片)? 有女式的没有?  不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了)
/ t! w$ M) B* S
, Z' ?; e* d, h: c(点看)附: 世界杯发型帝图
2 b& F( l! f/ a0 j6 ?
男士发型仔细看,也不比女性的少啊。

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顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。

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引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表
/ t4 p9 q& Z! n+ w4 M- h, K* O) n我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
; L5 U1 P  l0 S& G6 `$ P5 `对。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表 % v7 M- Q4 C# Q, N7 p2 k' K
喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。
; E) |  L4 w. M6 {1 }
/ w& ~& F' ^$ L! O谢谢楼主组织!
4 o$ E' E/ z" O3 K/ p喜欢就好!其他筒子反应也不错。

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有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!

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引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表
6 g# ?2 D- v( D5 v/ K1 ~1 ^* H& @我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
9 w+ {& i% b8 E$ W0 z) F- i会让酒庄给你低温保存,放心吧。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表
$ ]% \6 T/ ~/ G" _9 D/ d- Q/ Y* ]500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后
" \- ?. W; D1 C* J$ j1 ^5 E+ q( q5 m+ J* d! w- Q% o: Z7 d
我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶5 m1 D% x$ I% ^# v
; |8 r4 o$ X8 |
BC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
) h9 }9 {$ `, \& t
欢迎心平气和的探讨。
7 \/ r+ m- C/ D$ B7 d! _0 c# D" @鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。

5 B  L0 b$ V& W# p

你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。


4 x$ J/ O0 W- }

自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。

1 B6 }9 ], j# z

另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。

: w) e  c0 q3 Z+ Z4 A9 a

啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。


( h1 K+ J1 ^7 r( f. V8 L4 D

欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

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引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表
- o; s2 k3 h$ ^$ O3 ~2 P- M
3 J9 @. {9 f# R常温四个月,冰箱一年半。

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我打的字排版很奇怪,像天书

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引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表
0 Y6 K+ F( I, q3 h$ x楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
2 h% [1 b% B6 ~& R' S; k# T4 V喜欢就好

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引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表
' v- V; |% Y8 i1 s& T; @3 Z. N' h我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
3 _/ U% c1 V: x1 g
没来晚,给你发短消息了。

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