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有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。  隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806. # S) a$ F' T; ~: R+ Q1 w6 v

. c$ Z5 R) r' ^9 _另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。/ M; Q7 g; g9 f) x7 M
想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。0 A6 s; a. c& }9 k
7 U. ^6 C4 L5 w
June 28, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m. + L5 p. p5 p- C
1. Pale Ale, 0 M( _- h/ f! Y' O! Y1 Y
2. Red Ale,
. T# R: o1 Q. s3 T3. Munich Dark Larger,
* C; [; V) B; {; {; N' z9 v9 ?. p/ E! [9 y6 g  r
July 5, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.
3 s7 [' B4 E' o3 g6 K4. India Pale Ale (IPA),
3 r* F& x7 Q' `2 B$ D8 z/ e, a5. Pilsner, ; S9 ~6 Y1 R2 e. a
6. Honey Blond

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表 6 C+ B1 `& e8 l9 |2 _7 ]
太棒了,谢谢楼主组织!!0 A0 b; D( l& I) e/ i+ o" }# c
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下周六就可以喝酒了
. Y: ~7 x0 F3 p0 v4 R
还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表
7 e7 M2 A6 P/ J* K; a6 s7 F; v想问个问题  
# \2 C! u8 m* S" f6 Z" Q) g4 M  V为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等 ! B4 _' z5 c! U; }4 g, O
别喷我 % g9 L& p1 U- r+ b  p9 u
就是个问题
! m0 ^$ Z; ~# {) ?7 a: k
价格差很多。罚仔细看帖。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表 9 R1 a  f2 @7 `6 e6 f

0 w' M* f+ c  o$ F* @1 J3 w) D9 R8 m% f
你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
- n" |/ t0 u7 ]' z* }$ P5 C0 N: U. J

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引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表
- \+ R' r4 T2 x# k& Y什么样的新发型(图片)? 有女式的没有?  不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了)
- A& K6 W( I; I5 w9 Q/ V9 R' V
# @5 B; G& a+ Q* z) G* i(点看)附: 世界杯发型帝图
$ z( C' a5 R7 u( ^) p
男士发型仔细看,也不比女性的少啊。

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顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。

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引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表 % @: a' U+ M' G2 B5 y. w0 T3 D: ~
我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
% v" e% U6 [$ ?
对。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表
: G9 ~3 h" L/ \% U/ `0 R2 K喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。
) I6 f" Q/ b3 }+ [- f
0 ^4 j$ _9 T' k0 Q: P! N谢谢楼主组织!
( b! B# v9 l' m# v$ l) ~. A) B喜欢就好!其他筒子反应也不错。

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有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!

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引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表 " ]8 p- d2 `1 j) l1 g
我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
! m5 r; }, t+ z# j会让酒庄给你低温保存,放心吧。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表 6 s* A7 z% e# ]
500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后# t. H4 Q# ?. d/ \; M$ Q

; ~2 K1 Z3 e/ u7 Q5 t6 l我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶/ `: k& L1 O" {/ W# }

& r: d8 g. K: g. D2 BBC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
: b$ S" @9 o' m9 V7 p
欢迎心平气和的探讨。
' C2 ?% V4 C' X! F8 `鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。


( ^, m: v; `4 N0 Y0 a. l

你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。


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自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。


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另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。

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啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。

8 R% S; c/ s6 D+ ?9 ]

欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

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引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表
7 R' w* ^: ?0 j, J
8 V2 m5 P6 p# S# K' m常温四个月,冰箱一年半。

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我打的字排版很奇怪,像天书

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引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表 1 f; e! k$ _3 ]
楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
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喜欢就好

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引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表 % O5 y6 h9 b2 `
我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
, G# v1 H( J+ W" T, H; z没来晚,给你发短消息了。

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