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有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。  隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806.
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另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。
/ l! v* ]+ P1 s. t6 G8 H想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。
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7 ]) U$ ]! r3 W  O8 z. e/ L% sJune 28, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.   A; W$ z! i% {, p% }/ [9 X
1. Pale Ale, * {# ?. D4 \. u% T* C5 |( X
2. Red Ale,
) x2 C  S* U4 j" C! z' h3. Munich Dark Larger,
8 ~/ T" M/ ]2 b4 }( z9 U  V. A! C
: n0 \0 c) ?4 Z& f. e) G9 W8 EJuly 5, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.( g; S9 q" l5 _* e! M
4. India Pale Ale (IPA), $ w. C# f* N) S' V
5. Pilsner, * A+ t. `7 c! T
6. Honey Blond

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表 ( ^' r4 v  a( a' N; L. |4 Q
太棒了,谢谢楼主组织!!0 c( Z% `  Z) T; {
' O/ y7 A" p* e" Z3 u' O
下周六就可以喝酒了
2 p' J9 }0 X4 z# S; t% f
还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表
0 A: F  E8 Y4 f5 T/ X; T# c想问个问题  
2 \/ ^; z6 W9 k+ _. G为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等 9 O7 [! x  K+ T3 G1 h9 }
别喷我
( Q$ v& d. s) j% c- r" [9 V" x% P就是个问题
. Q, o; @6 j1 E4 k" {
价格差很多。罚仔细看帖。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表
2 `! K. L1 ~* j* W, f" Y, `4 \3 l8 z- ?2 Q- m0 q8 W
+ J3 e8 A! g& H+ l* {
你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
/ c) |( q3 y) Z  G; t' {+ B

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引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表 " _0 y9 `2 E" ^. T) a
什么样的新发型(图片)? 有女式的没有?  不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了) " P/ ^- x: [. x' b' J" L0 ~- i

1 X2 n; v/ r  U9 N9 ]1 G7 _(点看)附: 世界杯发型帝图
( H; f; ?! Z; H, @6 D2 w" q
男士发型仔细看,也不比女性的少啊。

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顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。

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引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表
: N9 I5 M! t5 Y: a' M我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
" Z, i- L: R& b# o% I
对。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表
3 f& [) @6 F/ `2 c: n# F$ l喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。
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谢谢楼主组织!
2 v5 |$ w2 ^8 O- @  u
喜欢就好!其他筒子反应也不错。

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有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!

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引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表
6 u/ {' g) I4 e2 J1 n3 c- w, J8 g我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
' T. u% {7 n; z# r. l8 T会让酒庄给你低温保存,放心吧。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表 7 e8 O# k% `7 Z4 ~8 S9 ~7 p( p" {
500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后
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我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶
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BC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
( j# q$ \# D! C5 `1 ^欢迎心平气和的探讨。& J; n! G# E7 P2 V7 Z  T
鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。


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你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。


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自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。


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另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。

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啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。

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欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

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引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表
, v+ X+ o( ]% N9 X! E7 o6 c7 @
, Q$ n. {! M5 z: i常温四个月,冰箱一年半。

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我打的字排版很奇怪,像天书

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引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表
+ h: x: W% W# c) {2 q楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
* n% \, \* t; E9 w" L
喜欢就好

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引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表
1 V9 D* T. I8 F: ~+ j$ S, i3 L' q我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
4 o% j8 }( H% R8 u. o0 K没来晚,给你发短消息了。

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