
标题: 有感兴趣去酒庄做啤酒的吗? [打印本页]
作者: 2seattle 时间: 2014-5-10 12:09 标题: 有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?
我去做了。 500ML或1L的塑料瓶子, 35 cents(玻璃瓶也行,贵些.),46瓶。啤酒原汁是BREW HOUSE牌,有多种可以选择。问酒庄和从超市买的十几刀BEER KIT的有什么区别,说那个是JUNK。如下:
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1. 超市的要加糖。酒庄不加糖。
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2. 装瓶前三天,啤酒加到高压的零度左右的铁罐里三天时间,打二氧化碳,增加啤酒的ZING,否则的话啤酒很FLAT。感兴趣可以去酒庄看看那三个罐,炮弹的形状,铝合金色。
7 U6 o; t7 l: j7 S3. 超市的做完后,瓶底有渣。酒庄做的是透明的。
3 r+ U! L0 \( [1 a4. 超市的做完要冰箱保存。酒庄的可以常温保存五个月左右,喝之前放进冰箱半天,减少泡沫,增强口感。
1 {, t2 Y L- i( ~5. 超市的那种根据气温,大概7-10天做好。酒庄的要四周。
8 d7 H* D* o5 }6. 一个自己做,麻烦些。一个直接去拿就可以了。
' f/ p, u- f+ G6 \! h5 p4 N6 s7. 口感不一样,已经尝了,酒庄比自己做的泡沫多,口感更好。
* _7 a& I# F1 E5 t- Q, a我们做的是99刀,将近100刀。 超市的没仔细算过,上次做买的瓶子,水,一些工具,CARBOY等,大概一次性投资多些,麻烦些。如果长期做还是便宜的,口感的话要看技术。酒庄的人这方面是行家,靠这个赚钱,技术设备好很多,比较专业吧。
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酒庄说不靠做啤酒赚钱,就是为了方便老客户不用跑两个地方,顺便做做啤酒。
) z7 x) @5 N7 `8 X1 s# `如果有人感兴趣,我去问问能不能团购。感觉是比自酿口感好省事,也比
LIQUEUR
STORE便宜的一个中间选择。
作者: Holly 时间: 2014-5-11 15:01 标题: 回复 1# 的帖子
可以請問一下是哪家酒莊? 謝謝。
作者: 房屋翻新装修 时间: 2014-5-11 20:05
啤酒。
作者: 2seattle 时间: 2014-5-11 20:08
引用:
原帖由 Holly 于 2014-5-11 15:01 发表 
9 {! ?9 u9 h0 ]! |可以請問一下是哪家酒莊? 謝謝。
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一起团购木桶红酒的酒庄. http://www.blanshardstreetwinery.com/ 网站有各种啤酒的选择种类。
作者: agilis 时间: 2014-5-11 21:03 标题: 那大概要至少多少人成团?
平均下来每瓶多少钱?夏天快到了,做点啤酒喝多爽
作者: ganxiaohua 时间: 2014-5-12 16:21
喝多啤酒不好,身体会变肿,特别是喝啤酒配海鲜,容易中风
作者: 2seattle 时间: 2014-5-13 14:53
引用:
原帖由 agilis 于 2014-5-11 21:03 发表 
: @7 a$ H/ m' o1 g平均下来每瓶多少钱?夏天快到了,做点啤酒喝多爽
* ]- E( B0 {! n理解,我家那位是要做啤酒看世界杯。
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& r/ L$ e" o- S要看讲价能讲到多少,酒庄说不靠啤酒赚钱,就是为了让客户在一个地方有各种酒做,以免顾客去其他酒庄做啤酒被拉走。如果能讲到90刀,46瓶的话,每瓶加上35 cents的瓶子钱,要2刀。每瓶500ML。 这边听装的啤酒好像都是375ML的,一般都是3刀多加税。争取讲到90刀以下吧。
作者: 2seattle 时间: 2014-5-13 14:55
引用:
原帖由 ganxiaohua 于 2014-5-12 16:21 发表 
8 f J5 d, W' u' s) D喝多啤酒不好,身体会变肿,特别是喝啤酒配海鲜,容易中风
( f& F3 }' Q0 a! W
你是说啤酒肚吧?
) z! I7 x3 f' _$ E; K4 x3 b我不喝啤酒,但是做啤酒鸡和啤酒鸭用。便宜些我也舍得做菜。
作者: freedom_2008 时间: 2014-5-13 15:41
儿子前年妈妈节孝敬我一个大面包机。拿到了用顺手了就一直在研究老北京的义利面包是用什么料做的。作料好像保密网上查不到,有人猜可能用了啤酒花。咱没有啤酒花,就用啤酒代替水试做啤酒面包,不敢说像义利,但味道还真不错。0 i3 i, q5 r7 G1 n
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加拿大的酒水是贵,昨天另一半买了一打(341ml x 12),22多刀(连税),在美国一样的只要一半儿的价。我们这三,四年全都是在美国买,自己去朋友来每次一人可以带两打。
作者: MrGrant 时间: 2014-5-13 15:41
这个不错,团购,我算一个。。
作者: 2seattle 时间: 2014-5-14 10:23
引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-5-13 15:41 发表 
7 O+ S: u- i! [! R+ ?6 }儿子前年妈妈节孝敬我一个大面包机。拿到了用顺手了就一直在研究老北京的义利面包是用什么料做的。作料好像保密网上查不到,有人猜可能用了啤酒花。咱没有啤酒花,就用啤酒代替水试做啤酒面包,不敢说像义利,但味道 ...
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啤酒美国那边带回来,有限量吗?上次回国冰酒不限量,因为度数低。
作者: 2seattle 时间: 2014-5-14 10:26
引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-5-13 15:41 发表 
/ A/ X; q$ g- o儿子前年妈妈节孝敬我一个大面包机。拿到了用顺手了就一直在研究老北京的义利面包是用什么料做的。作料好像保密网上查不到,有人猜可能用了啤酒花。咱没有啤酒花,就用啤酒代替水试做啤酒面包,不敢说像义利,但味道 ...
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儿子真好。8 I9 P1 c+ D" L( f H
我们家乡也有俄式大面包,要加俄国饮料格瓦斯,据说这个饮料是啤酒花做的。
作者: 2seattle 时间: 2014-5-14 10:28
引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-5-13 15:41 发表
. a- }+ C) w( e* u7 N" N0 A/ P
这个不错,团购,我算一个。。
, x/ E1 F4 P I2 d& f9 K$ Q
有四个人要做了,还要再等等,起码凑满7,8个人,我才好去砍价。
作者: freedom_2008 时间: 2014-5-14 11:52
引用:
原帖由 2seattle 于 2014-5-14 10:23 发表 
$ f4 M, t/ G/ V# {) w5 r* `1 T: s } K
啤酒美国那边带回来,有限量吗?上次回国冰酒不限量,因为度数低。
7 q9 t9 c& [2 c5 `* L! t
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从美国买啤酒带回加拿大,每人限24瓶/罐(一般一瓶/罐350ml左右)。一般啤酒价格平均一美元左右一瓶/罐,按500ml算大概是一刀五左右,比加拿大便宜多了。 另外这里酒店卖酒的标价一般都已经含了税,付账时不会再另外加税的。
作者: 2seattle 时间: 2014-5-14 14:48 标题: 回复 14# 的帖子
美帝这方面是挺好的。
作者: Squamish99 时间: 2014-5-15 14:55
我也打算做点啤酒,算我一份
作者: iuoer 时间: 2014-5-15 19:51
可以自备啤酒瓶吗?就像红酒一样?/ X" p2 b6 E1 c! R( G1 ]1 [
2 o2 W9 M/ H% N) C0 n
算我一份。最好可以快点做好,夏天到了,吃烧烤的时候喝点凉凉的啤酒,很舒服!1 V, Y3 H) c5 k
2 t% \5 D$ [3 N8 H. @
778-677-1958& e. T3 S7 B/ S9 D. g
Jack
作者: 2seattle 时间: 2014-5-16 09:25
引用:
原帖由 Squamish99 于 2014-5-15 14:55 发表
5 w2 x. B: o" E& ?8 t
我也打算做点啤酒,算我一份
% A7 q7 [9 t1 L$ i" B
麻烦大侠给我发给邮箱或者电话,方便联系。
作者: 2seattle 时间: 2014-5-16 09:29
引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-5-13 15:41 发表 
7 T6 A/ j8 a. T1 w P这个不错,团购,我算一个。。
5 X9 u H3 i3 @$ x
版主给我发个邮箱或者电话吧。方便联系。
作者: Squamish99 时间: 2014-5-16 20:41 标题: 回复 18# 的帖子
已短消息给你我的邮件地址
作者: 2seattle 时间: 2014-5-17 05:37
引用:
原帖由 iuoer 于 2014-5-15 19:51 发表
1 f5 m- D) a4 x; R' i' P
可以自备啤酒瓶吗?就像红酒一样?
' d9 U+ J6 \8 _7 w" D( m* d8 a2 G# h; P/ f
算我一份。最好可以快点做好,夏天到了,吃烧烤的时候喝点凉凉的啤酒,很舒服!" | _! h2 E/ \( A$ V3 |& R) l
4 o! Z/ R4 D5 w9 J* p0 e* e$ u
778-677-19581 o$ D- e0 V1 H. V
Jack
$ m5 F1 d" h' V- y看楼下。
作者: 2seattle 时间: 2014-5-17 14:51
价格出来了。含500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后。就等于是83.85刀多的酒,加上0.35刀每个瓶子。讲下来16刀左右。没办法了,只能讲到这样了。46×0.35+83.85=99.95刀。' ~ ~' _* h/ G8 W8 ^: Y2 C8 _% s
这个价格是整个打包价格。
6 k0 I7 @' |: K7 u6 J0 q% `9 `另外,什么时间大家一起去?另外,每位筒子去之前最好做做功课,选一下自己要做的酒。10个人不一定要做一样的,做10种,然后互相穿换着喝都尝尝也不错。http://www.rjscraftwinemaking.com/Products/Beer/Beer-Category-1有的可能没货,最好选两三种备选。
作者: 2seattle 时间: 2014-5-21 10:03
看来各位很忙
,要等凑够了。
作者: MrGrant 时间: 2014-5-21 10:09 标题: 回复 23# 的帖子
谢谢组织,这个周末?太好了,我已经选好了7 r' L- Y4 i: R- G% `5 k
' g% C6 h: D4 j1 k8 X$ m- Y8 z首选: Pale Ale4 f6 C# K( b9 b9 ? F
二选: Munich Dark Lager
作者: kktt620 时间: 2014-5-21 11:30 标题: 回复 23# 的帖子
我也是这周末有空!
作者: Squamish99 时间: 2014-5-21 14:04
这个周末没问题
作者: Squamish99 时间: 2014-5-21 17:49
首选 India pale ale二选 Munich dark lager
作者: 2seattle 时间: 2014-5-21 19:43
楼上两位懂行。我老公做的就是Munich dark lager, 不错。
/ A. {. B5 X/ O; |& V) D) ~" n$ [* R7 Z8 s a
周六下午一点吧。有特殊情况不能去的的给我发个短信吧,我好跟酒庄说一下,请留网名或者给我发短消息的名字,我好能对上号。250 893 9806.
% ~. f3 V( r* L6 G0 j
^+ _0 c U! F8 T酒庄地址在网站上有:http://www.blanshardstreetwinery.com/ . 在BURNSIDE上,靠近DOUGLAS路口。那个路口有个ABC restaurant. 从DOUGLAS进去大概20米左手边。
作者: iuoer 时间: 2014-5-21 21:17
周六下午一点,应该没问题。如果有特殊情况,我会电话/短信联系的。谢谢楼主组织!9 m+ U- G3 t! B! c9 i* [6 D5 x5 K: w
' _4 z, B4 \5 v5 B" j# i3 T* t第一选择: Pale Wheat Ale! Y! T8 _) S! \+ Z. a
第二选择: Pilsner+ R% c3 E# E8 P0 f% A+ ]
第三选择: Pale Ale
作者: Squamish99 时间: 2014-5-21 21:43
引用:
原帖由 2seattle 于 2014-5-21 19:43 发表
4 B3 m+ J8 ^. O( K5 F
楼上两位懂行。我老公做的就是Munich dark lager, 不错。$ ~1 e. E* m' a+ a( T& O6 Y8 R8 r1 i+ w
* @+ A% q/ X- f) s/ W
周六下午一点吧。有特殊情况不能去的的给我发个短信吧,我好跟酒庄说一下,请留网名或者给我发短消息的名字,我好能对上号。250 893 9806.
1 E& L" g, y$ C& z
2 |, P( S" U( d2 ^. Y酒庄地址在 ...
' o5 h9 K; E! D# l, t/ Q9 ~5 o7 i请问可以2点吗?有个活动要到1点结束的呢。
作者: 2seattle 时间: 2014-5-22 08:08
引用:
原帖由 Squamish99 于 2014-5-21 21:43 发表
) e: N5 n T, S0 i( [$ c. b9 Y
# L" D; w' `2 T: {7 A- Y* X% {5 |
请问可以2点吗?有个活动要到1点结束的呢。
* Q9 f3 }) C! ]6 b6 c( f
已经定了,改的话要一个一个再通知一遍。你的活动结束后,能否尽快赶到?1点半能到?
作者: 2seattle 时间: 2014-5-22 08:09
引用:
原帖由 iuoer 于 2014-5-21 21:17 发表 
; N I/ n. h, ]- y! \周六下午一点,应该没问题。如果有特殊情况,我会电话/短信联系的。谢谢楼主组织!
S6 X# c. o6 h: a" g2 k# i
+ b: k+ K/ E- {+ u第一选择: Pale Wheat Ale% N; ?! {( F8 v* P: U! }9 Z2 r4 z
第二选择: Pilsner
$ |1 i+ C5 A$ i$ Q第三选择: Pale Ale
- D% \: B* {) @" Y' D收到。
+ v0 m# K" B# U7 P$ G$ m( A3 L, y N9 B. L* M/ W! A: @
建议各位做不一样的。然后互相换一两瓶,这样每个人都能尝到几个口味的。
作者: 2seattle 时间: 2014-5-22 13:28
啤酒是每个人选自己喜欢的品种,所以不像木桶熟酿一次300瓶有限制。有这次想参加的,人数过了也没有问题。
作者: Squamish99 时间: 2014-5-23 05:25
引用:
原帖由 2seattle 于 2014-5-22 08:08 发表 
: X0 ^" {- f% r8 {! ]" N9 k, w: x# n
已经定了,改的话要一个一个再通知一遍。你的活动结束后,能否尽快赶到?1点半能到?
! a/ Q6 z+ g W我争取在这个时间里到达,如果晚了的话,请和店主讲一声,我的网名:Lily ,谢谢了。
作者: MrGrant 时间: 2014-5-24 23:18
感谢2seattle的热心组织,今天去定了,等喝啤酒
作者: 2seattle 时间: 2014-5-25 09:35
这次团购,各位筒子特有团队精神,酒庄的人都说你们中国人好像特容易互相配合。每个筒子自觉订一种和别人不一样的。应大家要求,把这次订的啤酒的品种列在这:8 ?+ p2 f2 S g+ H: d7 J1 T. o _
1. Pale Ale, 8 {# X! i: h% b* H/ C% Y
2. Red Ale, # ^ D/ I: y8 M6 E; ^$ P( h/ \7 B
3. Munich Dark Larger, 1 `- c5 _* t8 B0 b) q/ m
4. India Pale Ale (IPA), & H6 e& U5 b* d6 `# @
5. Pilsner,
( a1 J" L! u0 D: P7 H6. Honey Blond
! R! ]( j& E& D" d/ e2 e
- P% Y0 D% P9 A6 h总共六种,大家到时可以互相换。酒庄的碳酸气压罐有三个,啤酒装瓶前要放在里面酸化加压三天,所以每次装瓶只能三位筒子,隔三天再能装第二批三位筒子。看到时候怎么安排时间能让每个人都能尝到六种啤酒。也就是每人拿出自己的五瓶,去换其他筒子的一样一瓶。当然互相想多换可以自己协商。六月下旬我会替大家把进碳酸罐的日期和酒庄预订一下。: s1 O2 w, t8 X/ O
e5 P; @- J+ w* Q1 H各位有啥建议没?- z {: ]+ `9 C, Z! i6 N
我们还看到论坛名人MrGrant了。
作者: kktt620 时间: 2014-5-25 21:28 标题: 回复 36# 的帖子
谢谢组织,好像一共46瓶是吧?我定的red ale,不介意多拿出来一些跟大家换着喝。要不然一种实在太单调啦。
作者: 2seattle 时间: 2014-5-26 04:26 标题: 回复 37# 的帖子
爽快人
作者: Vivian_hua 时间: 2014-6-1 21:49
我也想要参加这个活动呢,还有吗
作者: 2seattle 时间: 2014-6-4 04:30
引用:
原帖由 Vivian_hua 于 2014-6-1 21:49 发表 
7 u$ B& ~0 T* B! t5 m: L! J我也想要参加这个活动呢,还有吗
( I- r2 v! X+ D: }给你发短信息了。
作者: Vivian_hua 时间: 2014-6-4 22:16 标题: 回复 40# 的帖子
谢谢回复,收到
作者: 2seattle 时间: 2014-6-18 04:01
各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。
隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806. , R2 O( O. T8 ^' \- {
" a( d0 ]' V* `5 l7 I s# ]另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。6 d3 y1 ?/ |+ X/ ]
想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。! N. k( z0 ?3 F3 {
2 I! N, A8 e- D& [$ W9 i
June 28, Saturday, 10 a.m. or 12 a.m. 4 U6 s: o. x9 |; z
1. Pale Ale,
2 E5 ]7 f2 _3 L* s5 ^: D2. Red Ale,
# r- p+ t/ Q9 Q2 x2 i/ _( X3. Munich Dark Larger, 8 J% G6 F- R1 U4 z0 o* l. q3 }9 `# K
+ V3 ^0 A3 v) t7 z. O: m1 u" e6 ^( I' Z
July 5, Saturday, 10 a.m. or 12 a.m.
! `1 S- J+ d% m4 i0 W4. India Pale Ale (IPA),
O+ o: |" t# u; F `4 ] }5. Pilsner,
9 ] P+ F/ z6 s% [3 v6. Honey Blond
作者: MrGrant 时间: 2014-6-18 15:31 标题: 回复 42# 的帖子
太棒了,谢谢楼主组织!!5 ~5 R+ I, J6 [
+ ]: l' V" M1 w$ }5 O下周六就可以喝酒了
作者: 2seattle 时间: 2014-6-19 04:54
引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表 
! y0 D! V5 _4 \( p5 X9 }( c- ]太棒了,谢谢楼主组织!!4 A5 l# n1 _9 a$ U9 t r
, w+ M4 Z# x1 l( ]8 Q; y) w' X下周六就可以喝酒了
M0 D. p0 J. {; f3 l
还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。
作者: wardon 时间: 2014-6-20 00:03
想问个问题 ' `6 l9 c3 n( _* [. v! }3 T, Z1 p
为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等 + m0 d2 T* `8 J5 g4 x
别喷我
; X. ~ }% O! d' V+ e, N就是个问题
作者: nickguo 时间: 2014-6-20 10:09
引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表
" O3 U2 N. s9 D4 J
太棒了,谢谢楼主组织!!
}+ b5 c/ J8 l. O5 s" X; z1 F) K$ P% d6 p9 ~
下周六就可以喝酒了
3 n; l: v/ q- t+ O6 Y+ s
昨天看到你在saveonfood边上的李xxx和2个异性腐败, 你的发型太引人关注了, 呵呵
作者: MrGrant 时间: 2014-6-20 12:09
引用:
原帖由 nickguo 于 2014-6-20 10:09 发表 
& }1 j' A1 v) M; k" h( j8 [* N7 Y" B' v6 w
昨天看到你在saveonfood边上的李xxx和2个异性腐败, 你的发型太引人关注了, 呵呵
2 H, ]/ x$ ~0 l( `" a) K2 U2 I* Z/ ?' [5 i% ~
你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
作者: freedom_2008 时间: 2014-6-20 12:17
什么样的新发型(图片)? 有女式的没有? 不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了)
+ r/ l" l; l8 N1 M
) N4 y; v1 T8 g" u(点看)附: 世界杯发型帝图
作者: 2seattle 时间: 2014-6-20 14:38
引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表 
3 o& c6 v$ \# I4 v0 v. O想问个问题 . w7 Y' X" N+ Q# a8 }
为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等
6 ^$ _2 U ]2 {. s别喷我
& R8 I0 | N4 y就是个问题
`! Q9 o2 Z. W4 Q6 ^价格差很多。罚仔细看帖。
作者: 2seattle 时间: 2014-6-20 14:38
引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表 
5 p9 A* F9 U7 v; z3 G$ O$ n5 u
' d3 L- }) ^# ]9 z7 d
' N: l2 G! t; }' |/ p, ^. Q. T! ]你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
* ? Z( j1 H: V$ V+ ?4 g
作者: 2seattle 时间: 2014-6-20 14:40
引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表
$ O8 [' l7 U B/ n
什么样的新发型(图片)? 有女式的没有? 不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了)
! @9 |: [9 Q, ?3 B
& i" g8 m; t: P
(点看)附: 世界杯发型帝图
5 c( n# v" k) I9 M8 F* F# r
男士发型仔细看,也不比女性的少啊。
作者: nickguo 时间: 2014-6-20 15:05
引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表
你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
& A# B4 l6 z- w) e* v^_^, 我说的可是大实话, 虽然2个异性是你夫人和女儿, 我没有说错对不...! x: U* e# z( _
! j1 I% @% ?4 s) X( F
辟谣, 你怎么辟谣, 难道不是异性? 哈哈哈哈哈哈哈哈
作者: 新路上手 时间: 2014-6-20 15:22
引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表 
+ @+ n$ J" K9 r% @+ U! m什么样的新发型(图片)? 有女式的没有? 不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了)
9 J5 m" l& { T% g; ~
, l K% X3 g# v$ C" l3 H(点看)附: 世界杯发型帝图
5 W" |, P* W) V0 @( R1 ~( @- H% `8 N3 W# N" _& b( P- b
3 Q/ l1 J! }, J& W# t0 S
e, @6 e$ w" e+ s% G5 v# @* [3 }' G哈 哈 哈
作者: 2seattle 时间: 2014-6-25 13:00
顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。
作者: MrGrant 时间: 2014-6-27 09:29
计划12点到
作者: iuoer 时间: 2014-6-28 09:57
我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
作者: 2seattle 时间: 2014-6-28 12:10
引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表
+ ^6 e9 Q! [- Q7 L, l
我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
" O4 } e% f% |对。
作者: MrGrant 时间: 2014-7-30 22:19
喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。
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6 q/ Y& f/ q. z9 \% a$ v4 @
谢谢楼主组织!
作者: 2seattle 时间: 2014-8-2 22:29
引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表
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喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。
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) I' n: J( e& ~谢谢楼主组织!
6 D( M' x/ o9 q1 Y" y喜欢就好!其他筒子反应也不错。
作者: 2seattle 时间: 2014-8-3 07:10
有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!
作者: VPEA 时间: 2014-8-3 17:52 标题: 回复 60# 的帖子
我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
作者: 2seattle 时间: 2014-8-4 04:30
引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表
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我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
0 u# m1 q1 X+ }/ T. ^- f( c会让酒庄给你低温保存,放心吧。
作者: wardon 时间: 2014-8-6 21:43 标题: 回复 49# 的帖子
500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后3 }; l4 j0 V5 a# X9 j) w D
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我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶* {& v! z; R& e! _% r
' i6 M U' h; s4 y* L4 _) ]
BC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2.19 什么的一瓶500毫升的。 不是吗?
作者: 232793819 时间: 2014-8-6 23:03 标题: 请问这个啤酒可以保存多长时间
作者: 2seattle 时间: 2014-8-7 02:51
引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表
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500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后
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BC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
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欢迎心平气和的探讨。
' ~( G+ Z" T% B4 J2 z/ V) N- E鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。
. Y4 T6 U' M" Y2 Y0 v s你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。
你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。
' R& {/ } D6 [- Q) x) O自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。
4 n: R& A! M/ T+ \另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。
( u8 o: N8 v# s: d' D啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。
0 R! I& ?) `; e8 E& ~: G' A
欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。
作者: 2seattle 时间: 2014-8-7 02:53
引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表 
# e, G8 p$ S! P4 R9 n9 ?/ Q
2 L& d, ]( H, |$ j: Q) j常温四个月,冰箱一年半。
作者: 2seattle 时间: 2014-8-7 02:54
我打的字排版很奇怪,像天书
作者: kktt620 时间: 2014-8-19 23:16 标题: 回复 67# 的帖子
楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!!
有要换酒喝的吗?
作者: 与木有缘 时间: 2014-8-24 21:30 标题: 又来晚了
我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
作者: 2seattle 时间: 2014-8-25 08:06
引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表 
. g _: v* c7 C: c; I楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!!
有要换酒喝的吗?
1 e4 w" F: \6 n. K: `# {! C# `
喜欢就好
作者: 2seattle 时间: 2014-8-25 08:07
引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表
; G, H' p- G) d* K7 L1 L M# h# r/ @
我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
6 B- R# |; e, _8 D' T0 h7 ^; k没来晚,给你发短消息了。
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