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标题: 本周六 （11月30日） - 义卖青鱼 （Herring) ! [打印本页]
作者: sablefish77    时间: 2013-11-28 13:44     标题: 本周六 （11月30日） - 义卖青鱼 （Herring) !

11月30日，BC省渔业再次举办义卖青鱼（Herring)的活动，为BC省儿童医院癌症患儿捐款， 希望大家踊跃购买和捐款，也欢迎懂英语的人士来做义工。, ]& G$ e9 F9 b4 }

6 E( _; D8 i6 U日期： 2013年11月30日 （周六）) l! I7 b; p. p) x" t
" d- H: m, W, M# M
时间：早7点到下午5点 （或售完为止）% k, B* V9 R8 e
: X+ Y" D+ @+ y; _
地点：27 Erie St. Victoria, BC
/ v7 U  x" ?1 c# ~: C / }5 m4 v8 _5 H4 P/ Z" l6 J: R
价格：$20.00 - 20磅 （$15.00 -10磅）（最好带来5加仑的容器）
0 I+ d2 k' P1 F / B5 h9 s& Z& S% u7 p0 @7 \
国语联系电话： 250-661-96059 h: z7 E" a) h8 m

! h1 w2 E8 Y' t- C& s
4 p5 ?( N" d2 q. e0 N

图片附件: Herring sale 2013.jpg (2013-11-28 13:44, 612.08 KB) / 该附件被下载次数 37
http://www.victoriachinese.org/bbs/attachment.php?aid=33853

作者: 天邊的虹    时间: 2013-11-28 23:15

7點這麼早開始啦？下午才有空呢，不會賣完了吧？
作者: 游子    时间: 2013-11-28 23:52

可以付信用卡吗？
作者: sablefish77    时间: 2013-11-29 12:53

估计下午4点将接近尾声，所以尽量4点之前到，如果您4点前到有困难，请打上面的国语联系电话，我将想办法帮您。" R8 t5 L% v- P0 ~& p; t0 T
, p9 C  g  k( O
抱歉只收现金，我们设有慈善箱，到时工作人员会指给您到哪里缴款和拿鱼。
作者: 欣欣向荣    时间: 2013-11-29 15:23     标题: 回复 4# 的帖子

打电话了，没有人接呀。我想买鱼，但可能去不了太早。为什么要带那么大的容器？
作者: sablefish77    时间: 2013-11-29 17:17

如果没人接，请留下您的电话号码，我会及时给您回电话。
5 z$ M" r5 U( ~  ^; `  b0 F5 E. F. _; P; H/ ?
大的容器主要是环保和便于携带，如果没有也没关系，我们会把鱼装在所槊料袋里。
作者: 萨省农夫    时间: 2013-11-29 20:44

问个愚蠢的问题，这青鱼是现捞的还是急冻的啊
作者: nickguo    时间: 2013-11-29 21:59

现捞的，不是急冻
作者: radishj    时间: 2013-11-30 06:31     标题: 回复 8# 的帖子

现  在哪儿捞的呀？
作者: MrGrant    时间: 2013-11-30 08:35

买回来了,谢谢楼主信息
作者: sablefish77    时间: 2013-11-30 10:33

青鱼都是今早才到的。
0 V5 n: W. ]# R5 O+ T9 L' U- j1 L5 v! O
谢谢大家支持！1 m" X( U" `  @1 ]9 X+ `

. V2 y% b  i: ^! V/ A$ c4 h另外，今天螃蟹也是特价- $7.99/磅， 仅限今天。
作者: nickguo    时间: 2013-11-30 10:37

引用:
原帖由 radishj 于 2013-11-30 06:31 发表
- I& j7 z8 h: A& ~- N# f* p  ^现  在哪儿捞的呀？
8 f9 a/ @0 f7 R8 l1 _, K* g我看过记录片, 商业的都是大围网, 具体在哪儿, 我看的哪集在campbell river 附近
: s6 e( u* j* ?. d/ z& W- V* L: o% ^) x1 m( s* p6 B' i; b
我去年买过, 鱼是绝对新鲜的,身子都是软的
作者: 欣欣向荣    时间: 2013-11-30 14:33

谢谢楼主！
作者: linhuadance    时间: 2013-11-30 14:56

周六我们有舞蹈课，所以没能去买。& M3 N9 b4 E: ]  `6 g  M
正惋惜，朋友送来一大盆！) f6 Y( S* e' v2 m+ A3 X3 o
请教各位，怎么做最好？
作者: dys316    时间: 2013-11-30 15:07

作者: prancinghorse    时间: 2013-11-30 17:27     标题: 回复 14# 的帖子

http://www.youtube.com/watch?v=SSHph7p0Zm8
3 R7 t9 v) {" U; e0 M6 }4 X' {
! g  f% Q+ w* m! m8 O鮮魚做湯最好。
作者: 天邊的虹    时间: 2013-11-30 18:33

我來晚了嗎？只買到魚，沒看見有螃蟹啊
作者: Holly    时间: 2013-11-30 20:07

這魚非常新鮮，非常的好吃!! 很幸運買到了!!
作者: radishj    时间: 2013-11-30 20:14     标题: 回复 12# 的帖子

真是好鱼，很好吃。
作者: radishj    时间: 2013-11-30 20:18     标题: 回复 14# 的帖子

先拿油炸一下，然后怎么做都好吃。& ^( l- h1 }) Z$ ]2 M; @9 z
所有小刺都是细细软软的那种，嚼嚼都能吃 , I8 P  x4 p; M1 [3 }) J2 Z: f
( `6 t* i  R1 L( C7 ]
谁贴的信息啊？我没见到卖鱼的里有中国人.非常感谢信息！让我们吃到了好鱼
作者: linhuadance    时间: 2013-11-30 20:22

引用:
原帖由prancinghorse于 2013-11-30 17:27 发表

http://www.youtube.com/watch?v=SSHph7p0Zm8

鮮魚做湯最好。

谢谢了！可惜之前没有看到您的帖，在网上随便找了一个食谱，做得很难吃
作者: linhuadance    时间: 2013-11-30 20:27     标题: 回复 20# 的帖子

谢谢 radishj！下次就知道了！
作者: sablefish77    时间: 2013-11-30 20:33

再次感谢大家的支持和爱心奉献！如果明年还举办的话我会尽早通知大家。
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楼上的同志没有买到螃蟹有点可惜，如果您很想买的话，请打上面的国语联系电话，我会尽力给您想办法。
作者: skystar001    时间: 2013-12-1 12:08

鱼倒是买来了，怎么吃？
作者: sablefish77    时间: 2013-12-1 16:37

一种简单的做法是烤，去掉头和内脏后，把干的佐料抹在鱼身上，然后放入烤箱，350度，烤到焦黄为止。有人说清蒸也好吃，上面的人也介绍了一些不同的做法，反正做法很多，除了吃，还可以用来娱乐，海豹很喜欢吃这种鱼，在James Bay的Fisherman's Warf , 常年有两，三只海豹在停船附近的海边，许多游客买这种鱼喂海豹，海鸥也会归来抢，很有意思。
作者: 小宝妈    时间: 2013-12-3 14:54

黑胡椒粉、五香粉、生抽、料酒➕一点点盐腌一晚上，第二天放一点油煎着吃，很入味 ，除了主刺外，鱼头和小刺都能吃，味道很不错，大家不妨试试。



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