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有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。  隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806.
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$ L% s( H6 l/ Q& A7 b另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。6 H. g9 j4 ?- a& j
想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。! W- r/ f, Y, L6 h- v

! c: S. _; {  s: o1 i/ ?4 ?$ cJune 28, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m. $ R$ d; q) ^- N6 L# O
1. Pale Ale,
1 j* A8 t' n6 w2. Red Ale,
! u. x# r9 m# X1 ^% x" b2 y3 Y9 x( R3. Munich Dark Larger,
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July 5, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.
2 J9 {! s; P/ X$ m0 I4. India Pale Ale (IPA), ! X* R: |6 \" {" i! ]! B
5. Pilsner, 5 L0 ^/ \) P% x/ I& u7 c
6. Honey Blond

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表
2 G. B, \" [' L6 L* F4 Q  @太棒了,谢谢楼主组织!!4 P: U0 l) q# \& O

9 j% T6 w. w8 o下周六就可以喝酒了
; q. i% n4 A* ^1 y: b
还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表
( B' |! b- O- P$ B% s! d5 A想问个问题  1 j$ _" P, Z% z& P; B  ~
为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等 + [& _0 G" ~1 S! {/ i8 z
别喷我 " ?3 r( a% e6 w# u: \. T
就是个问题
7 i' [  C+ j3 w( N0 \9 T; i+ a$ v3 w
价格差很多。罚仔细看帖。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表 6 P- i7 i) b  F  o  O8 T! `
6 Z. D4 Y3 _; u0 K$ Z
$ j( M" {; V/ l7 u, i# ]6 G
你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
! T, O& x( X' I% h- K. Q

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引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表
' P1 t# u$ c1 v, m$ Z# l什么样的新发型(图片)? 有女式的没有?  不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了) 0 ?' o, Y  K* I! B7 |( K. Q8 |) ]
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(点看)附: 世界杯发型帝图
. P: w# Q. h* ^男士发型仔细看,也不比女性的少啊。

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顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。

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引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表
$ V* a/ F% `' s* A& T  J3 k+ i我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
, _( x7 D1 o) N4 D. f
对。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表 $ d' K6 v9 f! F. L
喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。
7 t, v& S- z3 ^- q  `9 U" w% z9 D: T2 t' {. M% c
谢谢楼主组织!
4 Q. U5 d) Q  m! G! w
喜欢就好!其他筒子反应也不错。

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有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!

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引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表
  l8 L9 i+ u( v: p6 ^: @我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
! R" n0 \& M! V8 j) q$ n会让酒庄给你低温保存,放心吧。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表   X. M) L6 B) J% ]: [0 r
500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后
0 e# q- T3 M/ T; L( S5 E2 k! W: I# B+ ~1 @% B5 k
我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶
' H% e' Z0 v) Y% E5 r0 B( j0 v
. m5 a- F) @5 f. S+ W$ A5 w6 CBC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
! Y7 Y2 e% _1 i6 F欢迎心平气和的探讨。- M  x3 C) Y- Z/ E5 ^: b( _
鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。

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你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。

3 W6 ]# Z' [! Q) S: T+ Y/ G  U- Z

自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。


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另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。

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啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。


# c" \  A8 Z; Z

欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

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引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表
( {+ A! A& w  c
/ x9 B  K9 D9 W' s# M' V4 f" W
常温四个月,冰箱一年半。

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我打的字排版很奇怪,像天书

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引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表 ' D: M6 n2 z: t! e( _& S1 [( p
楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
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喜欢就好

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引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表 " }3 p" R* E/ w1 Z
我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
. H1 z9 D7 w6 X( P% h; N
没来晚,给你发短消息了。

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