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有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。  隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806.
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另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。/ e; a/ C' L6 |! E5 ?) U+ e
想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。
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! U! r6 @8 C* d* cJune 28, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.
' u& Z& l# N! ^2 D9 o, [1. Pale Ale, $ j7 B0 F) D) q! ]
2. Red Ale,
3 l1 D% T' ?$ F# I" U% x& d2 h& L3. Munich Dark Larger,
3 a/ G3 \% W0 n9 ?- m) K: P$ R$ N. j6 x+ R' T* E
July 5, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.5 m. n1 L7 ]% ^0 `
4. India Pale Ale (IPA), ; W, c' m  l6 K) @+ n5 R" G" q
5. Pilsner,
9 i; Z6 b: f( N- J! ?& G8 Q6. Honey Blond

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表
0 a& X' I6 x0 f太棒了,谢谢楼主组织!!
/ @& G* F7 H1 ~% b; P8 D+ g& ?6 J( X- ~
下周六就可以喝酒了
+ `6 S! A8 I( s! W) X3 M" j9 B
还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表 : o. O9 \7 h2 [8 a8 H& f/ H( d
想问个问题  ; {. s+ f) V+ T3 h
为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等 - ~/ [/ q+ E! [7 Y  Z
别喷我 4 N: p: ~6 E8 f+ ]/ }
就是个问题
6 v; u: |. r* _# x, ^' v价格差很多。罚仔细看帖。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表
$ Y: I: T$ k. A" z- V- V  B4 c9 g  l% b5 e
0 @& q8 N! U& T+ S# z, g
你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
$ u+ p/ a9 }, l! _1 O

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引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表   u! B* g& V1 F! I% ?9 |/ h
什么样的新发型(图片)? 有女式的没有?  不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了) 0 y: s" J) X$ y1 t/ x

, D( }; I  ^5 k) I; R7 k8 Z(点看)附: 世界杯发型帝图
) M7 v7 n2 Y" J" }1 K% [男士发型仔细看,也不比女性的少啊。

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顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。

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引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表
3 N0 p' }9 l& P0 J( M/ t4 {" l& N我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
- E: B: h4 q6 |& ^9 ?9 j对。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表
3 u7 g: {% m% t1 z喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。 ( ~, `3 a, |) d- z/ K; a9 K

& {( P! O* w! }谢谢楼主组织!
$ d) Y' l" v  }4 z  \喜欢就好!其他筒子反应也不错。

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有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!

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引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表
3 S  Y- l9 I& a1 ~9 p我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
' w& \3 H$ ~  h+ k( |会让酒庄给你低温保存,放心吧。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表
8 V, M1 A5 D) n( s500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后
8 h8 [0 P- p" `* _. d' d' I1 v0 A' J, x" j# C) X( {
我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶
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0 ]0 E0 O* F0 x$ \0 VBC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
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欢迎心平气和的探讨。0 g) R7 ?$ H  i1 O
鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。

4 `9 h# Q8 k4 @" X8 r8 N' {3 h& _

你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。


+ C8 |# _- b5 Y- y* V

自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。

  A; K/ _& F3 m; ~5 e* l) i. m  H

另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。


! p' b0 B, j' E( {' h5 s- d

啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。


5 H9 M1 `; e$ M; V) u

欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

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引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表 . H  C" ]+ t6 e8 E
9 H( D* C' h5 a$ c$ P
常温四个月,冰箱一年半。

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我打的字排版很奇怪,像天书

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引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表 2 D6 ?' u9 K- m. ]) R9 g( C
楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
+ O, k& g7 n. _' C& E  _喜欢就好

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引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表
, x6 y& p6 }# ~我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
. E) d7 q! U- t! f+ B. g4 |没来晚,给你发短消息了。

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