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标题: 出海钓鱼 [打印本页]
作者: 老船长    时间: 2014-8-28 10:33     标题: 出海钓鱼

从今天起凡是和本人出海钓鱼的渔友，如果说本船长钓不回来鱼，本人不收取一分燃油费用。
作者: 老船长    时间: 2014-8-28 11:53     标题: 钓鱼其实就是个乐

收入少的，爱钓鱼的朋友，给钱不给钱无所谓，大家都是同胞，只要朋友开心，我就开心。
作者: chinadian    时间: 2014-8-28 14:40

作者: nickguo    时间: 2014-8-28 15:10

引用:
原帖由 老船长 于 2014-8-28 11:53 发表
收入少的，爱钓鱼的朋友，给钱不给钱无所谓，大家都是同胞，只要朋友开心，我就开心。
作者: 以茶会友    时间: 2014-8-28 18:27     标题: 一个字：赞！

作者: apaula    时间: 2014-8-30 22:17

绝对要顶。。。。
我一般去悉尼码头岸钓去钓鱼 至今只是钓过一掉很小的greening。。呵呵

没鱼吃 就去鱼店去买几个鱼头吃。。 呵呵最喜欢吃鱼头了 那个鱼店的鱼头很便宜 5毛钱一个 很大的鱼头
作者: DentalHygiene    时间: 2014-8-31 11:47     标题: 赞！

赞！朋友赞！
作者: handyman    时间: 2014-8-31 17:20     标题: 回复 2# 的帖子

哪天去钓鱼?准备什么样的鱼竿?我想去搞几条三文鱼!
作者: Szcycyx    时间: 2014-9-3 10:43     标题: 太诱人了

船长好：能否告知每次每人出海的费用？谢谢
作者: nickguo    时间: 2014-9-3 14:58

引用:
原帖由 handyman 于 2014-8-31 17:20 发表
哪天去钓鱼?准备什么样的鱼竿?我想去搞几条三文鱼!
这个老船长都不能保证搞到, 呵呵, 钓鱼爱好为主, 不是次次都能搞到鱼的

你需要salmon stamp. tidal water fishing license, trolling rod, flasher, spoon, hoochies, ... etc, etc...你还是等船长给你备钓三文的装备吧, 这个需要学习一下才能上手
作者: babealin    时间: 2014-9-13 09:51

请问跟您一块钓鱼我们自己需要准备什么？比如钓鱼证那些的？工具是全部向您租就好了吗？
作者: 老船长    时间: 2014-9-18 08:50     标题: 你好鱼友

你只是买海水鱼证加三文鱼鱼帖。和盛鱼cooler，其它我什么都有，只要你愿意学我可以教你。三文鱼（Coho）已经进入旺季，大的Coho 已经回来了。欢迎一起玩！
作者: radishj    时间: 2014-9-18 09:32

老船长，最近我们去了3次Sooke，只上了一条King。真的是不容易啊！你那边三文情况好吗？
作者: 以茶会友    时间: 2014-9-18 21:32

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1.这条Lingcod是老船长两周前的收获。


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2.九月三号收获三条chinook，一条coho，一条Lingcod，四十磅石斑鱼。


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3.九月八号中秋节在老船长家的晚宴。老船长人真好，知道我太太和儿子回国探亲，特意邀我一同过节。蒸石斑鱼后面的是老船长自家做的海鲜水饺。味道美极了。


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4.十四号的渔获。


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老船长钓到的yellow eye


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两条漂亮的copper .


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这条Quillback 有四磅多.


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最小的那条Lingcod是65cm. 在老船长的带领下，那天的渔获超过一百七十磅。大家开心极了！


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当天的海鲜晚宴。老船长亲手制作的红焖鱼头（Halibut)，汁浓味美。


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这是老船长的秘制水煮鱼。三条石斑鱼煮了一大窝。好吃得朋友们下巴都快掉下来了！


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老船长炒的香菇扒菜胆同样精致美味。


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5.昨天的渔获。


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今晚到朋友家吃晚饭，清蒸了一条昨天钓的yellow eye. 看着鱼眼睛蒸到刚刚好端到桌上大家一尝， 哇！ 一个字：鲜。两个字：真鲜。尤其是鱼下巴，鱼后脖颈和鱼鳃上的那几块肉，真得是鲜滑异常。我个人认为yellow eye 头部肌肉组织发达，其咬合力比quillback, copper, yellow tail, black rock fish等都要强大，所以才有如此美味的鱼头肉。
作者: radishj    时间: 2014-9-18 21:42

厉害还要赞一下老船长做的菜，绝对一流水平！
爱吃鱼才能进一步激发钓鱼的欲望，这是相辅相成的两个事情。如果能爱做就真的完美了，这个是天性，是培养不出来的
作者: radishj    时间: 2014-9-19 06:14

Lingcod 你们都是怎么做的呀？肉片下来爆炒应该不错。片出肉来挺麻烦的，但大lingcod弄一次够吃好几顿的。
作者: 进口汽车    时间: 2014-9-19 13:23

引用:
原帖由 以茶会友 于 2014-9-18 21:32 发表 48512485131.这条Lingcod是老船长两周前的收获。4851448515485162.九月三号收获三条chinook，一条coho，一条Lingcod，四十磅石斑鱼。 485173.九月八号中秋节在老船长家的晚宴。老船长人真好 ...
.    两条漂亮的Copper和4磅的Quillback是什么鱼啊？我查不到啊，有人知道吗？在Nanaimo水域经常碰到，有什么数量和尺寸的规定吗？求解、谢谢
作者: radishj    时间: 2014-9-19 14:10     标题: 回复 17# 的帖子

说的是石斑，石斑有很多种。


看这个贴


老贴：辨认石斑鱼


作者: 以茶会友    时间: 2014-9-19 21:45     标题: 回版主

我个人的经验是先将鱼去鳞及内脏，之后放在冰箱里一个晚上，第二天鱼肉会变得更加紧实有弹性，切片会相对容易些。下刀时要顺着鱼肉的纹缕切。我用 Lingcod 做过酸菜鱼，配了豆腐和粉丝，汤是用鱼头和鱼骨煮的。味道都挺好的。

我吃过老船长用Lingcod 烹制的爽脆果仁鱼米生菜包。十分美味。烹制鱼米需要更高的技术，刀工和火候掌握不好，鱼米是很容易碎烂掉的。
作者: libing8849    时间: 2014-9-19 23:58

(gooood)(gooood)(gooood)(gooood)(gooood)(gooood)赞！赞！
作者: chencharly    时间: 2014-9-20 09:44

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: radishj    时间: 2014-9-20 11:56

Port Renfrew 在外海，鱼区20.5以上每人的限量是3条，禁掉时间也很宽松，11月中才禁，估计也没人查。老船长是老渔民了，这些他一定都清楚。Port Renfrew 你是不可能去的了，你要也想拿3条石斑得去Tofino, 那里估计也没人管。
作者: nickguo    时间: 2014-9-20 12:10

引用:
原帖由 chencharly 于 2014-9-20 09:44 发表
鱼获很大，赞

不过对14楼写的数字很困惑，40磅石斑鱼，是多少条鱼？每人每天只能拿一条石斑鱼，如果是六个人，6条鱼，那么每条鱼至少要7磅重，但看图里的石斑肯定都没这个重量。

如果是10个人，平均每条鱼4磅（ ...
他们是在port refrew钓的, 那里石斑是一人一天3条 20-1,2,3,4是area 20的石斑鱼例外地区, 那里石斑是全年open的

11, 20* to 273Apr 1 - Mar 31Hook and line, spearAggregate daily limit for all rockfish is 3, no more than 2 may be yelloweye. *Special management zone in Area 20 that applies here is west of a line from Sheringham Point to the International boundary.
作者: chencharly    时间: 2014-9-20 16:49

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: radishj    时间: 2014-9-20 17:27     标题: 回复 23# 的帖子

我又看了一眼，Port Refrew石斑全年open, Lingcod open 到11月15号。
作者: nickguo    时间: 2014-9-20 17:27

引用:
原帖由 radishj 于 2014-9-20 11:56 发表
Port Renfrew 在外海，鱼区20.5以上每人的限量是3条，禁掉时间也很宽松，11月中才禁，估计也没人查。老船长是老渔民了，这些他一定都清楚。Port Renfrew 你是不可能去的了，你要也想拿3条石斑得去Tofino, 那里估计也 ...
我估计他们没有到swift外海, 那个一般人一般船都不愿意去, 呵呵
作者: nickguo    时间: 2014-9-20 17:29

引用:
原帖由 radishj 于 2014-9-20 17:27 发表
我又看了一眼，Port Refrew石斑全年open, Lingcod open 到11月15号。
嗯, port refrew的石斑不是一般的多, 我kayak都可以饵扔出去, 还没有到底, 就咬, 其实没有多大意思了...

还是要那种感觉钓不到, 结果钓到一条大的感觉来的刺激, 呵呵
作者: 以茶会友    时间: 2014-9-20 17:30

感谢Nick和虎大哥两位版主给予及时和准确的信息。

采纳21楼的建议，我们今后用来发表分享的照片一定会在拍摄时注意角度和位置。如果时间和条件允许，我们会加入有度量衡的参照物。其实除了Greenling 或是鱼友自己要求，否则在老船长的带领下，三磅以下的石斑鱼我们是不拿的。
作者: 以茶会友    时间: 2014-9-20 18:20

就我所知，老船长在Port Renfrew 掌握了很多的钓点， 远近都有。不同钓点鱼的种类和大小都会有所区别。但钓点的选择要根据当天的风力，风向，水流的快慢，最重要的钓友们的身体情况而定。Port Renfrew 的环境是有浪有涌的。老船长讲钓友们兴致勃勃大老远的来一趟不容易，所以他会尽力在每位钓友不晕船的前提下，把船开到适合的钓点，让大家玩得开心，多钓鱼。 Swift Bank 那里不错， 老船长红焖鱼头的食材就取自于那里。
作者: 老船长    时间: 2014-9-24 13:16     标题: 回复13楼 版主

这里的Coho 很多，因为限量，每次都会放生几条。Spring 开始减少，随着雨水的增多，大的Spring就没了。可是大量的大Coho 开始出现了，不会持续很长。sooke 那里已经有了。祝你好运！多钓几条大的。
作者: radishj    时间: 2014-9-24 20:04     标题: 回复 30# 的帖子

同好运同好运
今年Sooke三文淡的出奇，不过我还想做最后的努力



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